关于冬至的冷知识

岁月穿梭，四季轮回，转眼我们来到了2017年最后一个节气——冬至，一年中白天最短黑夜最长的一天。“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。”冬至意味着严寒的到来，也昭示着回春的脚步。

冬至不是旧年的结束，而是新年的开始

很多人认为，冬至之后是春节，这一年终于要过完了。其实在中国历史上，由周到秦，以冬至日当做岁首的概念一直没有变过。

《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”以农业为主导产业的古人们认为，自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，是时候磨亮出头下地干活了。于是，冬至代表下一个循环开始，是大吉之日。

冬至这天不算冷，只是最冷季节的开端

听到“冬至”二字，很多人就有触冰的感觉，其实作为数九的第一天，冬至其实并不是最冷的时候。

从气候上看，冬至日是“数九”的第一天。冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程。到了“三九天”，天气也就越来越冷了。待到过了这个“冷锋”之后，天气就会渐渐变暖。

俗语有云：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”

冬至吃饺子还是吃汤圆？那要看你的活动半径

不同地域的人民冬至偏爱的饮食不同，北方有吃饺子、吃馄饨的习俗，南方有吃汤圆、长线面的习惯。虽然同一个节气不同地方的饮食大不相同，但归根到底都是从‘冬至’特定的内涵与定义而来的。

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